Hydroponischer Anbau ist eine Methode, bei der die Pflanzen im Wasser und nicht im Boden wurzeln.
Der Hauptvorteil des hydroponischen Anbaus liegt in den insgesamt höheren Erträgen im Vergleich zum Anbau im Boden. Weitere Vorteile sind eine bessere Kontrolle über die Nährstoffe, eine bessere Hydratation und weniger Schädlinge und Krankheiten. Ein Nachteil von Hydrokultursystemen sind die anfänglichen Investitionskosten.